Cuchillo de bonificación de cuchilla curva de swibo 16 cm (amarillo)

Swibo Knives es una famosa línea profesional de cuchillos producidos hoy por la compañía suiza Victorinox. Las manijas amarillas características están hechas de nylon no deslizante, no absorben grasa o suciedad. Las cuchillas son un contenido de carbono especialmente alto, tratado y endurecido para ofrecer una mayor dureza y flexibilidad y una vanguardia más duradera que los ha hecho más apreciados por los profesionales de todo el mundo. Todos los cuchillos Swibo cuentan con mangos de color amarillo brillante que son una firma de la marca. Swibo fue parte de la marca suiza Wenger hasta que se fusionó con Victorinox en 2005.

Product Specifications

• Para desaprobar la carne a los estándares profesionales del chef
• Cuchillo de bonación hecha suiza con borde curvo
• Con un mango ergonómico no deslizante y una cuchilla curva y estrecha
• Aptas para el lavavajillas
• Material de la cuchilla: acero inoxidable
• Propiedades de la cuchilla: rígida
• Manejo de material: poliamida (PA)
• Tipo de borde: borde recto normal
• Dimensión: longitud total 285 mm, longitud de la cuchilla 160 mm
• Peso: 128g