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Descripción
Cuchillo de carnicería profesional con una cuchilla suave y un mango con una nariz larga. La cuchilla está hecha del acero de la más alta calidad, molido cávicamente a lo largo de toda la longitud.
Dedicado a las plantas de carne, los mataderos, así como la gastronomía, las empresas de catering y los entusiastas de la cocina. Cuchillo profesional para separar la carne de los huesos y cortar en pedazos. Popular en plantas de procesamiento de carne y otras plantas alimenticias, en gastronomía utilizada por los chefs. Estos cuchillos también son muy populares entre los cocineros: aficionados que valoran las herramientas de trabajo de alta calidad.
Product Specifications
- Longitudes disponibles para el mango amarillo: 18 cm
- Cuchilla hecha de acero inoxidable
- Mango de poliamida. Higiénico, no deslizante, ergonómico
- Propósito: cuchillo para la industria de la carne, para gastronomía
- Se puede lavar en el lavavajillas
- Esterilización hasta una temperatura máxima de 110 grados Celsius
| Length : 18 cm | Width : 20 cm |
| Height : 20 cm |
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